前不久，筆者對東北市場10種蓮子產(chǎn)品的走勢進行了一次專題調(diào)查。調(diào)查顯示，在黑龍江省的哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯；吉林省的吉林、長春、通化、四平；遼寧省的沈陽、大連、撫順、錦州等三省12市的21家專業(yè)和非專業(yè)的藥材市場、10家大型藥材公司和15家大型中藥店，白蓮子、紅蓮子、蓮子芯、芡實米、蓮房、蓮須、石蓮子、荷葉、荷梗、藕節(jié)等10種藥食兩用品種的走勢呈現(xiàn)出市場需求增加，大貨走動順暢，銷量大幅上升，貨源明顯不足，價格連年上漲，后市持續(xù)看好的良好發(fā)展態(tài)勢。

    現(xiàn)將東北市場10種蓮子系列藥材的具體走勢淺析如下，供各地參考。

    蓮子：為睡蓮科多年生水生草本植物蓮的成熟種子，按品種分有白蓮子、紅蓮子兩種。這兩個品種都具有益腎固精，補脾止瀉，止帶，養(yǎng)心的功效，不但藥用，還是滋補上品，美味佳肴，藥材市場需求量逐年增長，每年增幅在10%左右，但由于東北不產(chǎn)，所需之貨多從長江以南諸省采購，產(chǎn)地供貨不足，缺口在30%左右，今年東北三省各地庫存已十分空虛，拉升價格逐年上漲，其中白蓮子由上年（下同）的20—22元（千克價，下同），上漲至今年（下同）的25—28元，漲幅為26%。紅蓮子由12—13元，上漲至15—17元，漲幅為27%。近期湖南、湖北、浙江、安徽、江蘇等主產(chǎn)區(qū)已無大貨供應，貨源時有中斷。

    蓮子芯：為蓮子中的青嫩胚芽。功能清心安神，交通心腎，澀精止血。主治熱入心包，神昏譫語，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血等癥。走動暢快，需求明顯增加，據(jù)不完全統(tǒng)計，三省各地藥市需求增加40%左右，茶品、保健品等市場需求增加20%左右，但由于產(chǎn)地貨源連年匱乏，供應時常斷檔，庫存薄弱，市價連年上漲，由20—23元，上漲至25—30元。

    蓮須：為蓮花中的雄蕊。功能固腎澀精。主治遺精、滑精、帶下、尿頻。藥用價值較大，應用范圍較廣，三省各地的藥市、藥廠、藥店、醫(yī)院等需求連年增加，但產(chǎn)地來貨極微，缺口達70%以上，價格由20—22元，上漲至38—40元，漲幅為80%。

    蓮房：為蓮的成熟花托。功能止血化瘀。主治崩漏、尿血、痔瘡出血、產(chǎn)后瘀阻、惡露不盡。近幾年，走動暢快，需求大幅增加，但產(chǎn)地來貨很少，三省庫存已消耗殆盡，供應缺口加大，后繼乏力，市價大幅上漲，由2—3元，上漲至4—5元。

    石蓮子：可入藥，市場需求不斷增長，但產(chǎn)區(qū)少人采收，產(chǎn)量極低，缺口達80%以上，市價由5—6元，上漲至8—10元，漲幅為63%。

    芡實：別名芡實米，雞頭米，雞頭蓮等，具有益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶等功效，不但藥用價值很高，而且又是良好的滋補食品，市場需求連年增長，年增幅在15%以上，供應缺口在50%左右，市價連年上漲，由18—20元，上漲至24—26元。

    荷葉：為蓮的葉片，有升清消暑、升陽止瀉、散瘀止血等功效，不但藥用，還是飯店加工魚、肉的上等佐料，暢銷藥材市場和食品市場，近年產(chǎn)地已少有貨源入市，庫存已空，市價由3.5—4元，上漲至5—6元。

    荷花（蓮花）：有多商求購，是藥材市場和花卉市場暢銷品種之一，市場供不應求，價格逐年上漲，漲后居高不下，已由7—8元上漲至9—10元。

    荷梗：為蓮的葉柄與花柄，有清熱解暑，通氣行水等功效，主治外感暑濕、胸悶不暢、妊娠嘔吐、胎動不安等癥，市場需求逐年大幅增長，產(chǎn)區(qū)供應不足，缺口達50%以上，市價由0.5—1元，上漲至1.5—2元，漲幅高達150%。

    藕節(jié)：具有收斂止血的功效。用于吐血、喀血、尿血、崩漏等癥，藥廠、醫(yī)院等用戶需求銳增，已成藥市緊俏品種之一，產(chǎn)地供應僅能滿足需求量的20%，缺口高達80%左右，供需矛盾尖銳，市價連年上漲，已由3一4元，上漲至4—5元，漲幅為25%。

    在東北三省市場上，蓮子系列產(chǎn)品緣何貨缺價揚？主要原因有：

    一是東北三省藥廠、藥市、藥企、醫(yī)院等需求連年增長，但東北又少有產(chǎn)出，大貨多從長江以南諸省供應，供給量逐年減少，缺口每況愈下。

    二是主產(chǎn)區(qū)種蓮面積逐年減少，蓮產(chǎn)品產(chǎn)量大幅下降，加之產(chǎn)區(qū)不斷受災，產(chǎn)量已是雪上加霜，進入東北市場的產(chǎn)品隨之大幅減少。

    三是產(chǎn)區(qū)青壯勞動力多去城市務(wù)工，家中無人采收，產(chǎn)量隨之下滑。

    四是物價和工值普遍上漲，種植和加工成本增加 ，帶動藥材價格同步上漲。

    五是東北距南方產(chǎn)地千里之遙，很多緊俏品種多為鄰省同行“捷足先登”，導致運往東北之貨已寥寥無幾，價格自然上漲。